O Flan é uma das sobremesas mais fáceis de se preparar- um flan de frutas é muito refrescante e saudável no verão!
Ingredientes
- 1 manga
- 2 xíc. de leite
- 3 colheres (sopa) de mel
- 30 g de gelatina em pó sem sabor
Como Fazer
Descasque a manga e corte a polpa em pedaços.
Bata no liquidificador a manga, o leite e o mel.
Prepare a gelatina sem sabor (como especificado na embalagem), deixe amornar e coloque no liquidificador. Bata levemente.
Unte forminhas individuais ou uma forma grande com óleo vegetal.
Coloque o creme batido nas forminhas e leve à geladeira por algumas horas, até o flan endurecer. Desenforme o flan. Enfeite com cubinhos ou fatias de manga e folhas de hortelã.
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