quarta-feira, 27 de junho de 2012

Queijada de Milho


Um bolo simples, ideal para servir no lanche da tarde. Para uma festinha, asse a massa em forminhas individuais e faça coberturas de glacê, ou chocolate.

Ingredientes

- 3 ovos
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 lata de milho verde
- 100 g de coco ralado
- 50 g de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento químico

Como Fazer

Unte bem e enfarinhe uma forma de pudim.
Pré-aqueça o forno a 180oC.

Escorra o líquido do milho.
Bata no liquidificador o milho, o leite condensado e a manteiga.
Acrescente o coco ralado, o queijo e o fermento e bata rapidamente.
Despeje a massa na fôrma e leve ao forno por cerca de 30 min.
Deixe amornar para desenformar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails