Café Irlandês

Ingredientes

- 4 xíc. de café passado

- açúcar
- uísque, ou licor
- creme de leite fresco (nata)
- canela em pó

Como Fazer

Bata levemente o creme de leite, até virar uma nata fofa.

Aqueça 4 taças, enchendo-as com água quente por alguns segundos.

Reparta o café quente entre as taças, até a metade.

Adoce a vontade e mexa.

Adicione 2 colheres (sopa) de uísque em cada taça e misture.

Cubra com a nata batida, polvilhe com canela e sirva.