Ficou ótimo, na verdade o sabor é o mesmo do pão feito no forno convencional, mas na panificadora o pão fica mais alto, até porque a quantidade da farinha tem de ser aumentada. Fica muito bonito mesmo.
Na próxima vez vou experimentar fazer no tempo “ultra-rápido”, pois acho que pode ficar mais macio ainda. Mas para quem gosta de uma casca bem crocante, pode fazer no modo “rápido”. Imagino que a questão do tempo também possa variar de acordo com a marca da máquina de fazer pão.
Avaliando o resultado, acho que vale a pena usar a panificadora principalmente pelo tempo que se ganha. Inclusive porque o cozimento do pão pode ser programado com antecedência.
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