quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Ovos Recheados de Atum


Uma entrada (ou acompanhamento) nutritiva e saborosa, que pode ser preparada usando qualquer peixe cozido de sua preferência, como merluza, bacalhau, sardinha, etc.

Ingredientes
  • maionese
  • molho de tomate
  • atum desfiado (ou outro peixe)
  • azeitonas picadas
  • gema dos ovos
 
Como Fazer
 
1. Cozinhe os ovos (ovos duros, 10 min.) e corte ao meio. Separe as gemas.
2. Misture todos os ingredientes com as gemas cozidas.
3. Recheie os ovos com a mistura.

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