segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Parfait de Banana e Chocolate


Uma sobremesa deliciosa, que é uma verdadeira refeição!

Ingredientes

- 2 bananas
- ½ xíc. framboesas
- 3 claras de ovo
- 6 colheres (sopa) açúcar
- calda de chocolate
- flocos de milho
- sorvete de chocolate
- raspas de chocolate amargo

Como Fazer

Bata as claras em neve com açúcar (ou prepare um creme chantilly).


Corte as bananas em rodelas.


Monte a sobremesa em copos altos (ou taças):

Distribua os ingredientes em camadas: flocos de milho, chantilly, rodelas de banana, calda de chocolate (ou caramelo), uma bola de sorvete, mais chantilly, calda e raspas de chocolate.



Enfeite com fatias de banana e framboesas (ou morangos).


Sirva imediatamente.

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