terça-feira, 1 de setembro de 2009

Brownies (sem glúten)



Ingredientes

- 200 g de açúcar

- 270 g de chocolate meio-amargo

- 200 g de farinha de arroz

- 3 ovos

- 100 g de manteiga (sem sal)

- 75 g de nozes

Como Fazer

Coloque o chocolate e a manteiga numa vasilha, em banho-maria, até que se fundam. Reserve.

Bata os ovos com o açúcar no ponto de um creme claro.

Adicione o chocolate derretido, a farinha e as nozes.

Cubra o fundo de uma fôrma retangular com papel vegetal e unte.

Despeje a mistura do bolo na fôrma, e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 40 min.

Tire do forno, deixe esfriar e corte em quadradinhos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails