Waffle de Polvilho

Com esta receita, completamos exatamente mil e uma postagens, em seis anos (e três meses) de blog... Como o tempo voa!

Sirva os waffles com geleias, manteiga, nata, ou faça sanduíches salgados abertos.

Ingredientes (10 waffles)

- 3 ovos

- 1 xíc. (chá) de açúcar
- 2 xíc. (chá) de polvilho doce
- ½ colher (chá) de sal amoníaco
- 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha
- 1 pitada de sal

Como Fazer

Bata bem os ovos, como para uma omelete.
Junte os demais ingredientes e misture bem.

Em uma fôrma para waffles, untada, coloque 2 colheres (sopa) da massa de cada vez.

Leve a fôrma à chama do fogão e asse dos dois lados.