Ingredientes (50 brigadeiros)
- 2 latas de leite condensado
- 4 gemas
- 1 caixa de gelatina em pó (sabor opcional)
- 1 colher (sopa) de manteiga, ou margarina
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (chá) de baunilha
- chocolate granulado, para enfeitar
Como Fazer
Misture todos os ingredientes (menos o chocolate granulado) e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e aparecer o fundo da panela.
Espalhe numa travessa untada com manteiga e deixe esfriar.
Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros.
Passe em chocolate granulado, ou confeitos coloridos, e coloque dentro de forminhas de papel.
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