terça-feira, 18 de setembro de 2012

Framboesas com Nata (para recheios)


Um creme de framboesas frescas para rechear ou cobrir bolos e tortas. Prepare um pão-de-ló de laranja, bolo de chocolate ou brownie e cubra com este creme delicioso... Ou deixe gelar mais um pouco e acompanhe de sorvete ou bananas carameladas. Ou ainda, use como cobertura de cupcakes.

Ingredientes

- 500 g de framboesas (ou amoras)
- 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- açúcar refinado

Como Fazer

Bata vigorosamente a nata gelada.
Disponha as framboesas dentro de uma travessa.
Cubra com o creme de leite e polvilhe com açúcar à vontade.
Sugestão: bata uma parte no processador, para rechear, e use o restante para cobrir o bolo.

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