Coquetel de Cerejas

Um refrescante coquetel (sem álcool) de cerejas e hortelã. Se quiser preparar uma versão alcoólica, substitua a água mineral por rum branco.

Ingredientes

- 2 xíc. cerejas frescas

- folhas de hortelã
- ½ limão
- açúcar
- 500 ml água mineral gasosa

Como Fazer

Lave e corte as cerejas ao meio, retirando as sementes.

 

Esprema ½ limão.

Macere as cerejas com algumas folhas de hortelã, e açúcar à gosto (o açúcar pode ser dispensado, para uma versão mais light do coquetel).

Junte o suco de limão e deixe descansar por alguns minutos.

 

Junte a água mineral gelada e sirva.