Neste verão de calor intenso, nada melhor que uma refrescante salada de frutas tropicais!
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 abacaxi
- 1/2 xíc. de mamão papaia
- 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã
- 2 colheres (sopa) de amêndoas laminadas torradas
- 1/2 xíc. de iogurte grego
- 1 limão cortado em gomos
Como Fazer
Descasque, retire as sementes e corte o mamão em cubos.
Descasque, retire o miolo e corte o abacaxi em cubos.
Corte as folhas de hortelã em tiras.
Coloque as frutas picadas e a hortelã dentro de uma tigela grande.
Misture delicadamente.
Distribua a salada em taças ou copos.
Cubra com iogurte e polvilhe com as amêndoas.
Enfeite com o limão.
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