Uma
forma original de servir este prato tradicional da gastronomia europeia.
Ingredientes
- 1 pacote de bacon fatiado
- 6 ovos
- pimenta-do-reino
- rúcula baby
Como Fazer
Em
uma assadeira de muffins, disponha as fatias de bacon, formando um “cestinho”.
Quebre
cada ovo separadamente dentro de um pires e escorregue sobre cada cesto de
bacon. Tempere com pimenta a gosto.
Leve
ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos, ou até o bacon e os ovos estarem
cozidos.
Enfeite
com folhas de rúcula.
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