Galeto ao Limão, Mel e Shoyo

Veja essa receita apetitosa de galeto, que mistura ingredientes típicos da culinária italiana e japonesa. Um belo prato para servir no domingo.

Ingredientes (2 porções)

- 1 galeto
- 1 xícara de shoyo
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 dente de alho picado
- 1 xíc. de vinho branco
- 1 pacote de polenta instantânea
- 1 pote de queijo parmesão ralado

Como Fazer

Misture todos os ingredientes.
Deixe o frango marinando por cerca de 3 horas.

Asse em forno médio (ou na fôrma bom-apetite) e sirva com polenta gratinada ao forno, coberta de queijo parmesão ralado.