Um
prato fácil e rápido de fazer depois de um longo dia na praia!
Ingredientes (10 porções)
-
5 dúzias de mariscos frescos
-
5 cebolas picadas- 5 tomates picados
- 4 colheres (sopa) de coentro picado
- 2 xíc. de vinho branco seco
- 1 xíc. de azeite ou óleo vegetal
- sal a gosto
Como
Fazer
Coloque
todos os ingredientes dentro de uma panela grande.
Tampe
e cozinhe até os mariscos abrirem.
Descarte
os que ficarem com a concha fechada.
Sirva
quente.
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