Ingredientes
-
1 litro de azeite de oliva extra-virgem
-
8 dentes de alho
Como
Fazer
Descasque
o alho.
Numa
panela pequena, ferva a água e coloque os dentes de alho.
Deixe
cozinhar por 2 minutos.
Escorra
e reserve.
Coloque
os dentes de alho dentro da garrafa de azeite – ou coloque o alho dentro de um
pote de vidro esterilizado, derrame o azeite por cima.
Deixe
marinar por 15 dias em local seco e escuro.
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