segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Embalagens Especiais de Natal (tutorial)

Mais algumas ideias para embalar seus presentes de Natal.



1. Os detalhes é que contam...





2. Caixa de sapatos, simples e com muito estilo.





3. O azevinho e a coroa, símbolos natalinos.





Tutorial 1:





Tutorial 2:





Tutorial 3:



Feliz Natal!

domingo, 5 de dezembro de 2010

Pinheiro de Papel (tutorial)


Artesanato de Natal

Um pinheirinho de papel, para você montar em casa (ou na escola) com a ajuda das crianças. Eles ficam lindos como enfeites de mesa!

O tamanho fica a seu critério, mas se for fazer uma árvore maior, é bom escolher um papel mais grosso, como cartolina ou papelão. Os enfeites da árvore podem ser feitos com papel colorido, ou adesivos prontos.

Tutorial do Pinheiro de Papel

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Penne ao Pesto Vermelho


Um pesto alternativo ao tradicional, feito com pimentão vermelho.

O pimentão vermelho é rico em vitamina C, além de conter grandes quantidades de betacarotenos, um pigmento antioxidante que pode ajudar a prevenir doenças dos olhos, certos tipos de câncer e doenças cardíacas. Já as nozes são ricas em ômega 3.

Dica: para tostar as nozes, disponha-as em uma única camada em uma fôrma. Asse por 5 a 7 minutos (180oC), até ficarem levemente tostadas.

Ingredientes (para 6 porções)

- 1 xíc. de pimentões assados, em conserva (drenados)
- 2 dentes de alho, cortados ao meio
- ¼ xíc. de caldo de galinha (light)
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de nozes picadas, tostadas
- 500 g de macarrão tipo penne (sem glúten)
- ½ xíc. de manjericão fresco picado (chiffonade)

Como Fazer

Em um processador (ou liquidificador) coloque os pimentões, alho, caldo, 2 ½ c.s. de queijo ralado, azeite de oliva e nozes. Bata, raspando as bordas, até a mistura ficar homogênea. Reserve.

Cozinhe o macarrão e escorra. Derrame o pesto sobre a massa quente.

Divida em 6 pratos individuais e polvilhe o queijo restante e o manjericão picado.

Embalagem de Presente de Natal (tutorial)


Para um presente especial, uma embalagem especial!
Nada mais chato que dar um presente embrulhado em papel com o logo da loja, não é mesmo?
Ainda mais se for um presente especial, como um relógio, uma jóia, um eletrônico...
Assim, aí está a sugestão de uma embalagem para fazer em casa, que é muito fácil de montar, e fica belíssima.

Você vai precisar de um papel grosso (papelão colorido) fitas douradas e pequenos enfeites para o acabamento.



Antes de recortar o papel, veja a medida do presente.





























Feliz Natal!

Pinheirinho de Brócolis


Uma linda "árvore de Natal" de brócolis, para enfeitar a mesa da ceia da véspera de Natal.
Você só vai precisar de um molho de brócolis cozido, morangos ou cerejas frescas, queijo parmesão ralado, e outro queijo de sua preferência para moldar as estrelinhas. Faça um tempero de sua preferência e deixe em uma molheira em separado.
Feliz Natal!

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

A Importância do Café da Manhã

Pular essa refeição matinal pode levar a doenças graves do coração, segundo estudo.


A pesquisa – realizada na Universidade da Tasmânia, Austrália - revelou que um estômago vazio provoca o ganho de peso, um aumento na quantidade de gordura em volta da cintura e maiores níveis de colesterol, mudando a forma como o corpo reserva a gordura.

Além de esses fatores levarem à doença, adultos que também pularam habitualmente o café da manhã na época de crescimento, têm uma maior chance de sofrer de doenças cardíacas com o passar do tempo.

Não fazer as refeições matinais também induz a maiores níveis de insulina no sangue, um sinal do aparecimento do diabetes.

Cientistas atribuem as causas da doença fatal do coração ao consumo de lanches com altas doses de açúcar, a tendência de evitar exercícios e o consumo mínimo de fibras, vitaminas e minerais.

O “American Journal of Clinical Nutrition”, que publicou essa pesquisa, concluiu que aquelas pessoas que têm deixado de comer o café da manhã por um longo período de tempo são mais propícias a experimentar sintomas de doenças cardíacas.

E, além disso, omitir essa refeição poderia significar que essas pessoas não costumam a fazer as demais refeições com regularidade.

quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Salada de Melancia


Esta salada traz uma combinação insólita de ingredientes, mas que resulta num prato refrescante, ótimo para ser servido no verão.

Ingredientes

- 600 g de melancia
- 1 beterraba
- 2 tomates
- 1 laranja

Para o vinagrete
- 1 colher (sopa) de caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- casca de limão ralada
- sal

Como Fazer

Tire as sementes da melancia e corte em cubos.

Descasque a beterraba cozida e rale.

Descasque os tomates e pique em pedaços pequenos.

Descasque a laranja e corte em cubos.

Misture as frutas e as verduras num prato grande.

Misture o caldo com o suco de limão, o sal e o azeite.
Bata até que engrosse ligeiramente e adicione um pouco de casca de limão ralada.

Tempere a salada com o vinagrete de limão e sirva em seguida.

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