Vinho Quente à Inglesa

Uma dica: Tome cuidado ao despejar o vinho nas xícaras de vidro, pois elas podem rachar por causa do choque térmico. Coloque uma colher de metal em cada uma para absorver o calor.

Ingredientes (6 taças)

- 2 xíc. de vinho do Porto

- 1 xíc. de água

- 1/3 xíc. de açúcar

- suco e tiras da casca de 1 limão

- 1 pitada de noz moscada

Como Fazer

Numa panela, misture o açúcar, a água e o suco de limão.

Deixe ferver.

Acrescente o vinho do Porto e a noz-moscada.

Sirva quente em xícaras de vidro decoradas com uma tira da casca do limão.