Sorbet de Melancia

Ingredientes

- 1 melancia pequena

- 375 g de açúcar

- suco de ½ limão

- 1 punhado de folhas de hortelã

Como Fazer

Numa tigela, misture a polpa da melancia com o açúcar e o suco de limão.

Bata no liquidificador e junte a hortelã picada.

Leve ao congelador. Durante o processo de congelamento, tire a tigela algumas vezes e rompa o gelo com um garfo.