Salada de Agrião, Abacaxi e Kiwi

Ingredientes (4 porções)

- 1 abacaxi

- 2 kiwis grandes

- 1 pote de iogurte natural cremoso

- 1 colher (chá) de mel

- 1 pacote de agrião baby (ou rúcula)

Como Fazer

Descasque o kiwi e corte em rodelas.

Lave bem a casca do abacaxi.

Corte e descarte as pontas, corte em duas partes e depois ao meio, formando meias-luas. Descasque e corte em fatias. Descarte as pontas de cada fatia.

Num prato raso, disponha as fatias de abacaxi, e sobre elas, fatias de kiwi.

Misture o iogurte com o mel.

Cubra o centro com as folhas verdes e derrame o iogurte por cima.

Sirva em seguida.

Dica: use um iogurte natural com pedaços de frutas vermelhas.