Saúde Sem Glúten
sexta-feira, 27 de maio de 2022

Couve-flor com Bacon e Queijo ao Forno

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  Ingredientes (4 porções) - 2 colheres (sopa) de azeite de oliva - 200 g de fatias de bacon, picadas - 2 cabeças de couve-flor, flor...
terça-feira, 24 de maio de 2022

Goulaschbier

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  Prato típico da culinária húngara, o goulasch foi adotado pelo povo alemão, que adicionou a cerveja para dar um toque particular à receita...
segunda-feira, 23 de maio de 2022

Berinjela Recheada com Creme de Ricota

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  Sugestão de refeição leve, ou acompanhamento de carnes.   Ingredientes (4 porções) - 1 berinjela grande - 50 g de tomate seco -...
segunda-feira, 16 de maio de 2022

Creme de Ervilhas

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  Ingredientes - 500 g de ervilhas (congeladas ou conserva) - 1 batata - 1 alho-poró - 1 baguete amanhecido (use pão branco sem glút...
sexta-feira, 29 de abril de 2022

Bolo de Maçã e Canela

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  Ingredientes - 3 maçãs - 200 g de farinha (150 de farinha de arroz, 50 g de maisena) - 200 g manteiga temp. ambiente - 300 g de aç...
segunda-feira, 25 de abril de 2022

Guia Para Uma Vida Saudável Sem Glúten© - NOVA EDIÇÃO!

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O livro de receitas  Guia Para Uma Vida Saudável Sem Glúten©  está de volta em nova edição (revisada e aumentada), em versão ilustrada, excl...

Muffins de Abacaxi e Coco

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  Ingredientes (4 porções) - 250 g de farinha de arroz - 1 colher (sopa) rasa de fermento químico - 150 g de abacaxi em calda - 1 o...
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"Saúde Sem Glúten", para mim, são os pensamentos gastronômicos do dia-a-dia, como fazer uma culinária saudável e criativa, com muito sabor...e amor!
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