tag:blogger.com,1999:blog-12325537694063204982024-03-20T23:24:28.308-03:00Saúde Sem GlútenSamhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.comBlogger1756125tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-80790110882052328602024-03-04T16:58:00.003-03:002024-03-04T16:58:18.732-03:00Biscoitos de Banana e Coco<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqdQdsYJJK8u9lVO3m7qpcUS7vx7Z4Jl6dzWNtiWvh2mvkb35hZw7gygzjzA_pPeNFjq-LgyDUhJCFhyphenhyphenTuvxz0MOojRc5dO5mU5hjUKuWlm-vtfatRmAInft-B8iotMwrpsMOVPrMf6kjPAsVtNiP39yneY1t6a7zncqhomd1KEptLRFC__4U5mjZB-z9x/s500/bolachas01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="261" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqdQdsYJJK8u9lVO3m7qpcUS7vx7Z4Jl6dzWNtiWvh2mvkb35hZw7gygzjzA_pPeNFjq-LgyDUhJCFhyphenhyphenTuvxz0MOojRc5dO5mU5hjUKuWlm-vtfatRmAInft-B8iotMwrpsMOVPrMf6kjPAsVtNiP39yneY1t6a7zncqhomd1KEptLRFC__4U5mjZB-z9x/s16000/bolachas01.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Uma
receita facílima de fazer, que só leva 2 ingredientes, sem glúten, vegana e sem
farinha.</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(3 porções)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 banana madura<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
50 g de coco ralado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sementes de girassol (opcional)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Amasse
a banana com um garfo até obter um purê.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Incorpore
o coco ralado (e sementes de gergelim), formando uma pasta.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Use
uma colher para colocar pequenas porções da massa dentro da assadeira
antiaderente, ou untada.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Dê
forma circular aos biscoitos, tentando deixá-los o mais finos que for possível.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Asse
em forno a temperatura bem baixa (150º ou menos), por cerca de 50 minutos,
virando os biscoitos na metade do tempo de cozimento, para obter biscoitos dourados
e crocantes. Após assar, deixe a assadeira dentro do forno com a porta semiaberta
para que sequem e fiquem bem firmes.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Dica:
para variar, adicione passas, nozes, ou outras frutas secas picadas.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-11360988037391688422024-01-17T17:12:00.000-03:002024-01-17T17:12:02.271-03:00Grão-de-bico Crocante (na Airfryer)<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQYnC2A4T0IuRhXX-DmTRdIqX7VMvy5FfBE72FQ_pAMrvhRltCN5BByhlTHbdnbAsTeWG5FYA6bwCJOVtGr1G0HImFSfm99HH7sFGe2FLBXKvk-eK3nmTJLHMaf38aB7HT45TZuSllY-beVPTaBrDbtLfRR8jX9f_BLk1zGpJkNXDypiAT0d2v4xJqljla/s500/graodebico.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="452" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQYnC2A4T0IuRhXX-DmTRdIqX7VMvy5FfBE72FQ_pAMrvhRltCN5BByhlTHbdnbAsTeWG5FYA6bwCJOVtGr1G0HImFSfm99HH7sFGe2FLBXKvk-eK3nmTJLHMaf38aB7HT45TZuSllY-beVPTaBrDbtLfRR8jX9f_BLk1zGpJkNXDypiAT0d2v4xJqljla/s16000/graodebico.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Um
aperitivo delicioso, crocante por fora, macio por dentro, saudável, feito
rapidamente na airfryer!</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(4 porções)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 lata de grão-de-bico em conserva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (chá) de azeite de oliva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 colheres (chá) de pimenta vermelha em pó<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
¼ colher (chá) de sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
raspas de limão<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Lave,
escorra e seque o grão-de-bico.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
tigela de tamanho médio, misture bem o grão-de-bico com o azeite, a pimenta e o
sal.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Coloque
a mistura dentro do cesto da airfryer.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Cozinhe
a 190º C, por 10 a 14 minutos, até que o grão-de-bico esteja crocante e
dourado.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Sirva
morno ou em temperatura ambiente.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Polvilhe
raspas de limão para realçar o sabor do aperitivo!<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Dicas
de consumo:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
com hummus cremoso,<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
com iogurte grego temperado com coentro e cebola vermelha em conserva,<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
acompanhando saladas, para um toque crocante,<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
com sopas cremosas,<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
com poke de arroz, salmão e abacate.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-5991339935723709882024-01-11T16:29:00.006-03:002024-01-11T16:29:50.081-03:00Peito de Frango Grelhado com Arroz e Abobrinha ao Molho Agridoce<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUpfKeCKX9EBpZkW1CvQKnW3HahygM3GNx7juDiZe9mdXv1BgUq9ZZ4l4nH9iUoPuBvau2nIcQjVqrKWwbaV5Jm-nQCcCvbF2zGx58Ao_bRCdq7HRfDbCd64lwxX9iUkvWb0e_M5UlsIGBqsjQBl-TW1V_5b0k0y-xC_TA02nLo5K9_UiOhX8AG7-5uD1P/s500/frango%20arroz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="490" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUpfKeCKX9EBpZkW1CvQKnW3HahygM3GNx7juDiZe9mdXv1BgUq9ZZ4l4nH9iUoPuBvau2nIcQjVqrKWwbaV5Jm-nQCcCvbF2zGx58Ao_bRCdq7HRfDbCd64lwxX9iUkvWb0e_M5UlsIGBqsjQBl-TW1V_5b0k0y-xC_TA02nLo5K9_UiOhX8AG7-5uD1P/s16000/frango%20arroz.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Uma
receita saudável, deliciosa e fácil e rápida de preparar. Uma boa sugestão de
marmita!</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(4 porções)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
4 peitos de frango<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 abobrinha grande<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 xíc. de arroz branco<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
azeite de oliva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal e pimenta-do-reino<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Para
o molho agridoce:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
½ pimentão vermelho<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
3 colheres (sopa) de açúcar refinado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
100 ml de vinagre de arroz<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 dentes de alho<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de shoyu<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
água<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
brotos (para decorar)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Para
o molho agridoce, pique o pimentão e o alho.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
frigideira, com um pouco de azeite, refogue os dois ingredientes.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Junte
o açúcar, o vinagre, o shoyu e um pouco de água.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Deixe
cozinhar por uns minutos e reserve.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Cozinhe
o arroz.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Enquanto
o arroz cozinha, corte a abobrinha em rodelas e refogue numa frigideira com um
pouco de azeite, virando para dourar em ambos os lados.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Bata
os filés de peito de frango para afiná-los.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Tempere
com sal e pimenta a gosto e cozinhe na grelha ou chapa.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Sirva
cada prato com uma porção de arroz, um filé de frango e rodelas de abobrinha.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Finalize
cobrindo com uma colher de molho agridoce e decore com brotos.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-9283345922628902922024-01-02T16:34:00.001-03:002024-01-02T16:34:06.098-03:00Picolés de Mojito<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpVM_QdTgjNHHOdXhyKCq_j7vtKzGWPnCZxIX1-KiR2wEcUOXNV5OHi_Zw2-_rb-vwqf_hzK9UPxWg8CY0OXVRC-RyzsyTjpShwkABAfzmoarZSD9X3XncQKdMWLPbutkhQvWuW8RfY5Bi2YbzhbXuQjE6T5Ry0V01E6J4emzl2Wsqpa5BX9F70KfbwqrA/s500/picole01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="334" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpVM_QdTgjNHHOdXhyKCq_j7vtKzGWPnCZxIX1-KiR2wEcUOXNV5OHi_Zw2-_rb-vwqf_hzK9UPxWg8CY0OXVRC-RyzsyTjpShwkABAfzmoarZSD9X3XncQKdMWLPbutkhQvWuW8RfY5Bi2YbzhbXuQjE6T5Ry0V01E6J4emzl2Wsqpa5BX9F70KfbwqrA/s16000/picole01.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Uma
sobremesa refrescante para o verão (para as crianças, prepare sem o rum!)</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
água<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
açúcar<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
folhas de hortelã<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
suco de limão<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
rum (opcional)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
mirtilos<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
formas de picolé<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
palitos<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">O
preparo é muito simples, primeiro faça uma calda com água, açúcar e as folhas
de hortelã, esta será a base do picolé.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Coloque
os ingredientes em fogo médio, numa panelinha, e aqueça em fogo médio, mexendo
sem parar. Se quiser, use açúcar mascavo, para dar um tom dourado ao picolé.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Quando
a infusão estiver pronta, coe e deixe esfriar.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Adicione
suco de limão e rum.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Encha
¾ de cada forminha de picolé com o líquido, adicionando vários mirtilos e 1
folha de hortelã em cada forma.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Coloque
os palitos dentro das formas e leve ao congelador por umas 4 horas, ou da noite
para o dia.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-4574706822091098512023-12-11T16:22:00.005-03:002023-12-11T16:22:35.272-03:00Bolo Francês de Maçã<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXweJzS2X_ID4y-xKP3h7F5DcHXrhIEfIMLz6SNMUK7DiThqCdBe9MRFCXU_qZZWp3wLONPzKoy8V-Lqkc6oXfls__xDBCFJG2lrvu4PzhLGUAMBJ4fFtbuyKI6H9a45eZPApJWNT9aHSDBjEL1D4zXDB9L3vFrlgtKYa-tn84YzHtW3jCVPY-ygs_R-FU/s500/bolo%20ma%C3%A7%C3%A302.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="352" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXweJzS2X_ID4y-xKP3h7F5DcHXrhIEfIMLz6SNMUK7DiThqCdBe9MRFCXU_qZZWp3wLONPzKoy8V-Lqkc6oXfls__xDBCFJG2lrvu4PzhLGUAMBJ4fFtbuyKI6H9a45eZPApJWNT9aHSDBjEL1D4zXDB9L3vFrlgtKYa-tn84YzHtW3jCVPY-ygs_R-FU/s16000/bolo%20ma%C3%A7%C3%A302.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
170 g de manteiga<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
3 ovos grandes<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
150 ml de iogurte natural<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (chá) de extrato de baunilha<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
150 g de açúcar refinado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
6 maçãs<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
200 g de farinha de arroz<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
8 g de fermento em pó<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
60 g de amêndoas em lâminas<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
30 de açúcar de confeiteiro<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Descasque
as maçãs, retire o miolo e corte em quartos; corte cada quarto em fatias finas.
Reserve.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pré-aqueça
o forno a 180º C, com calor acima e abaixo.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Unte
com manteiga uma fôrma redonda e forre o fundo com papel manteiga.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_zMWClG-TXLY9uuCcbS0l04SqI1annWHhmDicYgH0p86FT8aaxgY09DU33D7ZppQrbmFW2TxagGou759NXXJ9Ro638J5Ev3oyheHaj9cS2f6G_etMyE5VMPHfcBiw3qkkctl5oC3VKCwHImBQUvFZFHwv5UekP-2duHujSJp7Aja0GSur32bKh2JSk120/s500/bolo%20ma%C3%A7%C3%A301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_zMWClG-TXLY9uuCcbS0l04SqI1annWHhmDicYgH0p86FT8aaxgY09DU33D7ZppQrbmFW2TxagGou759NXXJ9Ro638J5Ev3oyheHaj9cS2f6G_etMyE5VMPHfcBiw3qkkctl5oC3VKCwHImBQUvFZFHwv5UekP-2duHujSJp7Aja0GSur32bKh2JSk120/s16000/bolo%20ma%C3%A7%C3%A301.jpg" /></a></div><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
tigela, bata a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar, com varinha ou
batedeira, até formar uma mistura leve e esponjosa.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Junte
os ovos e a baunilha e bata mais 3 minutos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Adicione
o iogurte e mescle com uma espátula de silicone.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Em
outra vasilha misture a farinha, fermento e bicarbonato, passe por uma peneira
e misture aos ingredientes úmidos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Derrame
metade da massa dentro da fôrma, espalhe com a espátula e cubra com as fatias
de maçã, reservando algumas para decorar.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Derrame
por cima o resto da massa, cobrindo as maçãs e decore a gosto com as fatias
reservadas e com as lâminas de amêndoa.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Leve
ao forno por cerca de 50 minutos, ou até que um palito espetado no bolo saia limpo.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Retire
do forno e deixe esfriar antes de desenformar.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Polvilhe
açúcar de confeiteiro sobre o bolo.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-6939039298640348592023-12-07T17:01:00.002-03:002023-12-07T17:01:15.715-03:00Terrine de Cream Cheese<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqq6Dfh0AJ1v-E2c_GOn-3QZIn6W24YT1u6rfLUgZy9z29x1bWFKmppQfL761TW_D6RATzZhHsX8GiXcJWePrdVUBUwwl9aXe0t2b5ZYBdhyuNNmLR4YbzXoCg6ONgMwq8lm7n4B1ie6w5WKDLseMPYbcxodNhVt9mMLvURKtMaMiIC3YhNXiTH2xYfqEC/s500/terrine%20queijo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="321" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqq6Dfh0AJ1v-E2c_GOn-3QZIn6W24YT1u6rfLUgZy9z29x1bWFKmppQfL761TW_D6RATzZhHsX8GiXcJWePrdVUBUwwl9aXe0t2b5ZYBdhyuNNmLR4YbzXoCg6ONgMwq8lm7n4B1ie6w5WKDLseMPYbcxodNhVt9mMLvURKtMaMiIC3YhNXiTH2xYfqEC/s16000/terrine%20queijo.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Uma
entrada vegetariana, suave, para a ceia de NATAL!<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(10 fatias)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 kg de cream cheese<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
400 g de macadâmias torradas e trituradas (ou nozes chilenas, pistaches etc.)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
400 g de mix de cogumelos (paris, shitake, shimeji)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
400 g de damascos<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal e pimenta-do-reino<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
azeite de oliva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
6 folhas de acelga<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Tempere
o cream cheese com sal e pimenta-do-reino e reserve.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Salteie
no azeitonas cogumelos, tempere a gosto e reserve.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Mergulhe
as folhas de acelga na água fervendo e, em seguida, em água gelada.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Seque-as
bem e disponha dentro da fôrma de terrine, de modo a sobrar um pedaço para fora
da fôrma (pode ser uma fôrma de bolo inglês, de silicone, p.ex.).<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Ponha
uma camada de cream cheese temperado e vá intercalando as nozes, os cogumelos e
o damasco – sempre separados por uma camada de cream cheese.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Compacte
bem os ingredientes, feche com a acelga e leve ao refrigerador.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Corte
em fatias com cerca de 2 dedos de espessura e sirva com um buquê de folhas
verdes.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-44255916206062630482023-12-04T17:09:00.006-03:002023-12-04T17:09:44.401-03:00Tartelettes de Tomate Cereja<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyy5xvm6v7hxtqpN7-L0_IKQgIu3arQUz2gAu0gj8UkPfVsurnr3WlSiESV2KYGefhVe90nvH_GJEyO8haTwMdp8pVXC6Ev1dgmQiLuEyFYSZWlAJ9taXxRz-U5WiWKT7SnaK_0P4y6aJ9zPJDqf-TkFpbBSAOxRc_o1IiEN93BlKulWcVXtU1wanCipGI/s569/torta-tomate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="569" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyy5xvm6v7hxtqpN7-L0_IKQgIu3arQUz2gAu0gj8UkPfVsurnr3WlSiESV2KYGefhVe90nvH_GJEyO8haTwMdp8pVXC6Ev1dgmQiLuEyFYSZWlAJ9taXxRz-U5WiWKT7SnaK_0P4y6aJ9zPJDqf-TkFpbBSAOxRc_o1IiEN93BlKulWcVXtU1wanCipGI/s16000/torta-tomate.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Um
colorido aperitivo/entradinha de Natal!</i>🎄🌟<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Para
a massa:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 ½ xíc. de farinha de arroz<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
¾ xíc. de manteiga<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 ovo<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
½ colher (chá) de fermento químico<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (café) de sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Para
o recheio:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
80 tomates cereja<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
¼ xíc. de azeite de oliva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (chá) rasa de sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (chá) rasa de açúcar<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
pimenta-do-reino<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 dente de alho<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
tomilho e alecrim<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 xíc. de queijo roquefort<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 xíc. (chá) de cream cheese<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Bata
rapidamente os ingredientes da massa no processador de alimentos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Faça
uma bola e envolva a massa em papel filme, leve à geladeira por 30 minutos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Abra
a massa com um rolo e corte-a em formato de pequenas flores.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Coloque
a massa em forminhas de empada, fure a base da massa de cada uma delicadamente
com um garfo.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Leve
ao forno a 180º C por 15 minutos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Asse
os tomates temperados com azeite, sal, açúcar, pimenta, alho picado, tomilho e
alecrim, no forno a 160º C.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Retire
do forno e escorra-os.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Passe
o roquefort por uma peneira grossa e misture-o com o cream cheese.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Recheie
as tartelettes com a pasta de queijo, coloque os tomates em cima e finalize
enfeitando com tomilho.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-89188977557023181942023-11-28T20:09:00.005-03:002023-11-28T20:09:35.433-03:00Muffins de Nozes<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaukPvRDYelOZNMH6DPmSGn7KltPEWU7GocmxsXMrBNLyf1mhX_u5-WllrGfV_VhdxO8oDoTDldkHXYWvWA25BLjPkzDL7UlTpKMFE5fbS4wJ9WU0XwZ40nSoWaFLF9q2nFaOoP2p7EcMFdbTnfWNshZfqO65niJ5lz2lwKwlC5aRN5aZF03uRS0ZQbqmK/s500/muffins.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="383" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaukPvRDYelOZNMH6DPmSGn7KltPEWU7GocmxsXMrBNLyf1mhX_u5-WllrGfV_VhdxO8oDoTDldkHXYWvWA25BLjPkzDL7UlTpKMFE5fbS4wJ9WU0XwZ40nSoWaFLF9q2nFaOoP2p7EcMFdbTnfWNshZfqO65niJ5lz2lwKwlC5aRN5aZF03uRS0ZQbqmK/s16000/muffins.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(15 unidades)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
6 ovos (320 g)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
300 g de açúcar<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
320 ml de óleo de girassol<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
160 g de farinha de arroz<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
160 g de nozes picadas<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
16 g de fermento químico<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 ½ colher (sopa) de mel<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de conhaque<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 pitada de sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pré-aqueça
o forno a 200º C, com calor acima e abaixo.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Peneire
a farinha com o fermento e reserve.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLQFOokAg50PoreBxGXEb399QRhVkTwaAqUulBk5bagdAwAtaC437vKw0uB7DrVi7_qY2fCcJw30CHnS4wOAtJUYyPEVCfobsyP8pgVFah5EZxHL2gJRqyJKNzXcrbREI9au1fzpLaw8zbVbD7S7ru3YqpT75F_ma2UOsgqeXpa1CZluecSZrJH7Jan56G/s500/muffins%20nozes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLQFOokAg50PoreBxGXEb399QRhVkTwaAqUulBk5bagdAwAtaC437vKw0uB7DrVi7_qY2fCcJw30CHnS4wOAtJUYyPEVCfobsyP8pgVFah5EZxHL2gJRqyJKNzXcrbREI9au1fzpLaw8zbVbD7S7ru3YqpT75F_ma2UOsgqeXpa1CZluecSZrJH7Jan56G/s16000/muffins%20nozes.jpg" /></a></div><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata com uma varinha até ficar espumoso e
dobrar de volume.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Junte
o óleo aos poucos, mesclando delicadamente para não diminuir o volume.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Adicione
o mel e o conhaque e misture.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Junte
à massa a farinha com o fermento, misture.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Por
fim, incorpore as nozes bem picadas.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Divida
a massa dentro das forminhas de muffins e leve ao forno por 30 minutos.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-79736867037544711572023-11-17T17:19:00.008-03:002023-11-17T17:19:54.473-03:00Brócolis Crocantes ao Parmesão<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZHjcnEMEugqFqjeP-ms4PyBe5hEkN3FhrlGotKLrjSEAja6hIu5ktSbLnfQWL7KR9viiddxQONS_KgFAXR_g7RADu0_f7E5YuGuKo-igs74f3XOL-KWU5sOZcAS-mfNK0KPtKFqQhtWmVlmXxiQYKgsDU7Z_qLlnV96G9lye44IFaD6f_4SETpsbOVoRk/s500/br%C3%B3colis%20crocantes1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="406" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZHjcnEMEugqFqjeP-ms4PyBe5hEkN3FhrlGotKLrjSEAja6hIu5ktSbLnfQWL7KR9viiddxQONS_KgFAXR_g7RADu0_f7E5YuGuKo-igs74f3XOL-KWU5sOZcAS-mfNK0KPtKFqQhtWmVlmXxiQYKgsDU7Z_qLlnV96G9lye44IFaD6f_4SETpsbOVoRk/s16000/br%C3%B3colis%20crocantes1.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Um
acompanhamento delicioso e muito fácil de preparar!</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 brócolis<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
100 g de queijo parmesão ralado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
azeite de oliva extra-virgem<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (chá) de páprica doce<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Divida
o brócolis em buquês pequenos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Cozinhe
em água e 1 pitada de sal o tempo suficiente para que o brócolis fique al
dente.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Enquanto
o brócolis cozinha, pré-aqueça o forno a 220º C.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Forre
uma assadeira com papel manteiga.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Escorra
o brócolis e deixe esfriar.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Coloque
os buquês de brócolis dentro da assadeira e amasse levemente cada um com a base
de um copo.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
tigelinha, misture uma colherada de azeite, 1 pitada de sal e a páprica doce.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Derrame
o molho sobre os buquês de brócolis, cuidando para que fiquem bem impregnados
com este líquido.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Polvilhe
o queijo ralado sobre o brócolis.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Leve
a assadeira ao forno por 15-20 minutos, até que as bordas do brócolis estejam
bem douradas e crocantes, e o queijo tenha derretido e ficado num tom dourado.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Retire
do forno, deixe amornar e sirva.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-88045273993917982112023-11-13T16:01:00.002-03:002023-11-13T16:01:12.819-03:00Mousse de Kiwi com seu Coulis<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRIDEw3wzxAlKE_mzly29e9bgl6ffFpPMtinWUix3UHkVP_krxAc_SV71LfeJ8hIyMQEGOLdQJoTlWTbnrBCKTCLQdzhSkFMjSECbZ46K9xV9NyxTt5ROf_Spe76eysUc6obLVI9dIFuFN1-9pyc3U_GsMLRZqQRVo5aakMI_afFNeRexnUXcFfqDQ_qI7/s500/kiwi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRIDEw3wzxAlKE_mzly29e9bgl6ffFpPMtinWUix3UHkVP_krxAc_SV71LfeJ8hIyMQEGOLdQJoTlWTbnrBCKTCLQdzhSkFMjSECbZ46K9xV9NyxTt5ROf_Spe76eysUc6obLVI9dIFuFN1-9pyc3U_GsMLRZqQRVo5aakMI_afFNeRexnUXcFfqDQ_qI7/s16000/kiwi.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(4 porções)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Para
o Coulis:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
3 kiwis<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 laranjas<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
60 g de açúcar refinado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Para
o mousse:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
6 kiwis<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
50 g de açúcar de confeiteiro<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 claras de ovo<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
200 g de creme de leite fresco (nata)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (chá) de extrato de baunilha<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 limão<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Prepare
o coulis:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Descasque
os kiwis e corte em rodelas.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Esprema
as laranjas, coe o suco e passe para uma panelinha.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Junte
o açúcar, o kiwi, cozinhe em fogo baixo até obter um purê.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Deixe
esfriar.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Prepare
o mousse:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Descasque
e pique os kiwis.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Esprema
o suco do limão e bata junto com o kiwi e a baunilha.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Bata
as claras em neve com metade do açúcar.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Em
outra vasilha, bata a nata bem gelada com o açúcar restante.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Mescle
a nata batida com o creme de kiwi, com movimentos suaves.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Incorpore
as claras em neve e também misture delicadamente.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Leve
à geladeira por 2-3 horas.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Sirva
o mousse em taças, decorado com o coulis de kiwi.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-92171284986923330582023-11-07T16:55:00.005-03:002023-11-07T16:55:45.305-03:00Salada de Rúcula, Maçã e Nozes<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKfcvLSUkAzdTt8kmeGRxyzdATLZz954FOhFZ4SptDUb6AzXsWjW5jrPuqT6nb5bTrJLi024PAj4x5EqdGdsF-fOuiI2tVvqL5-e-tTvCQbr5jFhowK-oRaXjcr3sPwhz9ub3YNpCnCIXep8LRITTMzD2piQYrbNB7EE9tPSEHAH_kxEZF0xjEURbTt-Tb/s500/salada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="337" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKfcvLSUkAzdTt8kmeGRxyzdATLZz954FOhFZ4SptDUb6AzXsWjW5jrPuqT6nb5bTrJLi024PAj4x5EqdGdsF-fOuiI2tVvqL5-e-tTvCQbr5jFhowK-oRaXjcr3sPwhz9ub3YNpCnCIXep8LRITTMzD2piQYrbNB7EE9tPSEHAH_kxEZF0xjEURbTt-Tb/s16000/salada.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(4 porções)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 maçãs<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
150 g de rúcula<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
100 g de queijo minas frescal (ou ricota)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
50 g de nozes pecã<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
4 colheres (sopa) de azeite de oliva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 colheres (sopa) de vinagre de maçã<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal e pimenta<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Lave
e seque a rúcula e passe para a saladeira.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Lave
e corte as maçãs em cubos ou fatias finas e disponha na saladeira.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Desmanche
o queijo e espalhe sobre a rúcula.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pique
as nozes e polvilhe sobre a salada.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
tigelinha, misture o azeite, o vinagre, sal e pimenta a gosto.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Tempere
a salada com este molho na hora de servir.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-87358952176457436162023-10-25T16:54:00.004-03:002023-10-25T16:54:15.377-03:00Batata Doce ao Forno<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjerNOBtDrSC2zwAmTiuaGopNeW6Vsfv61v3EEPFnxupmlOgfhi7r-9ISl9oHKps6y9Q3fOqvgmV7-RRHQTurEiUolkwRTxp7ClQCgYAJ4hDfRfa2xhuKgLIi-GtCfFQM2fNI4myg1FCbar3HcI43obaRqG3YmBWcGADIRPPML-50_fhemS48iKbxruSEQ8/s500/batata%20doce.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjerNOBtDrSC2zwAmTiuaGopNeW6Vsfv61v3EEPFnxupmlOgfhi7r-9ISl9oHKps6y9Q3fOqvgmV7-RRHQTurEiUolkwRTxp7ClQCgYAJ4hDfRfa2xhuKgLIi-GtCfFQM2fNI4myg1FCbar3HcI43obaRqG3YmBWcGADIRPPML-50_fhemS48iKbxruSEQ8/s16000/batata%20doce.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>A
batata doce, além de saborosa é um superalimento, rico em vitamina C e fibras.
Como refeição rápida, acompanhando lentilhas ou carnes, a batata doce assada é
uma ótima receita!</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
4 batatas<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
4 colheres (sopa) de manteiga<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
pimenta-do-reino preta<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
azeite de oliva (opcional)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pré-aqueça
o forno a 210º C.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Limpe
bem a casca das batatas para retirar qualquer impureza e seque bem.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
assadeira, forrada com papel alumínio, disponha as batatas e espete sua superfície
com um garfo.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Unte
a casca com um pouco de azeite de oliva se pretende comê-la.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Leve
ao forno por 45-50 minutos, até que estejam macias.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Retire
do forno, deixe esfriar um pouco e faça um corte longitudinal na parte superior
de cada batata e coloque dentro uma colher de manteiga.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Tempere
com sal e pimenta e sirva em seguida.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-16036137251742202612023-10-17T16:47:00.003-03:002023-10-17T16:47:23.190-03:00Bolo Annécien<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguJCW_ZZ5QmMMQALu9HJbaEG1AirNfI3WUg2kZhjnujXd03v7CbIP_iXxdifjNtAVcz4jqjGpJhWgiNSZu33kb-wTNCsOpIC8l978rgsD_PLJNwqIbE9T5HQVOU-OUxPAV3rbljaIhfiSS-uSDQTXGHR-hqiXp78tzosyR8pf-Ok_fLSOVTkH_7w6phpJ5/s500/bolo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="331" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguJCW_ZZ5QmMMQALu9HJbaEG1AirNfI3WUg2kZhjnujXd03v7CbIP_iXxdifjNtAVcz4jqjGpJhWgiNSZu33kb-wTNCsOpIC8l978rgsD_PLJNwqIbE9T5HQVOU-OUxPAV3rbljaIhfiSS-uSDQTXGHR-hqiXp78tzosyR8pf-Ok_fLSOVTkH_7w6phpJ5/s16000/bolo.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Este
bolo esponjoso de baunilha, receita tradicional da culinária francesa, é tão
gostoso e fácil de fazer que já entrou na nossa lista de favoritos!</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
130 g de manteiga sem sal (mais um pouco p/ untar)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
100 g de açúcar mascavo<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 ½ colher (chá) de essência de baunilha<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
130 g de farinha de arroz (ou de trigo p/ não celíacos)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (chá) de sal (2 g)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
190 g de clara de ovo (5 claras)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
75 g de açúcar refinado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pré-aqueça
o forno a 180º C.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Unte
com manteiga uma forma de anel (se quiser dar um toque mais caramelizado e crocante
à superfície do bolo, após untar polvilhe com açúcar mascavo).<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Derreta
a manteiga, em fogo baixo, com o açúcar mascavo, junte a baunilha e passe para
outro recipiente maior e frio.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhst9F-VSKiSIat9la3_cYV9DECGOvRoCPjAEy9ZLBNlU3chlpxf_lBz_xOhuOFz8Eww0DYafJnFbk80VlvcRvBOT73FLZY_mS7biiW4nq-WXu_CbulG-k60L9vtEIC1VTJf37Gp0884gcDq6PpNPuOxG4JlnuxJQ2CesQjuynJPgDrKMHxqOjnGrrlzQLb/s500/bolo2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="476" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhst9F-VSKiSIat9la3_cYV9DECGOvRoCPjAEy9ZLBNlU3chlpxf_lBz_xOhuOFz8Eww0DYafJnFbk80VlvcRvBOT73FLZY_mS7biiW4nq-WXu_CbulG-k60L9vtEIC1VTJf37Gp0884gcDq6PpNPuOxG4JlnuxJQ2CesQjuynJPgDrKMHxqOjnGrrlzQLb/s16000/bolo2.jpg" /></a></div><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Bata
as claras em neve, adicione metade do açúcar refinado, e continue batendo.
Incorpore o açúcar restante e bata até obter a textura de merengue.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Coloque
duas colheradas das claras dentro da vasilha da manteiga e misture com uma
espátula. Continue a mesclar mais claras, reservando ¼ das claras.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Peneire
a farinha com o sal sobre a massa, agregando aos poucos e mesclando com a
espátula; antes de mesclar tudo incorpore as claras restantes e termine de
misturar a farinha até obter uma massa homogênea.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Derrame
com cuidado dentro da fôrma untada e leve ao forno por 30-35 minutos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Retire
do forno e aguarde 10 minutos antes de desenformar.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Para
decorar, polvilhe açúcar glacê sobre o bolo.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Sugestão:
para um toque especial de sobremesa, sirva acompanhado de nata e frutas
vermelhas.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-26231245986333655482023-10-12T17:21:00.008-03:002023-10-12T17:21:45.578-03:00Couve-flor com Especiarias ao Forno<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnSaQF-TCGHtNET0jMVsBPghY309hIod989e8HxUGsC8MNcFFPYeVoD0TQ77YwdJXqnxJPSH6-ZSzyuuUY97BsHqRlzNwQ3oHKNN5EaTSgiGNica4nQRbdQivJ1IttzcM0-dfSLz7e4Cnhg_9LuDKUGIuuFIOFudO8v3PIyW0VETCp1ZPiYsKe-bvkK_TR/s500/couve%20flor%20assada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="330" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnSaQF-TCGHtNET0jMVsBPghY309hIod989e8HxUGsC8MNcFFPYeVoD0TQ77YwdJXqnxJPSH6-ZSzyuuUY97BsHqRlzNwQ3oHKNN5EaTSgiGNica4nQRbdQivJ1IttzcM0-dfSLz7e4Cnhg_9LuDKUGIuuFIOFudO8v3PIyW0VETCp1ZPiYsKe-bvkK_TR/s16000/couve%20flor%20assada.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Saia
do lugar comum da couve-flor cozida, com molho branco, e impregne o legume de
sabor e cor!</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 couve-flor (1 kg)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
especiarias (páprica, ou curry, ou za’atar, etc)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
½ dente de alho<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 limão grande<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
4 colheres (sopa) de azeite de oliva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 iogurtes gregos<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de tahini (ou gergelim branco)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
4 colheres sementes de romã<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
salsa fresca<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal e pimenta<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pré-aquecer
o forno (acima e abaixo), ou a airfryer a 180º C.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Ralar
a casca do limão e mesclar a 4 colheres do seu suco (se preferir um molho menos
ácido, use água e mescle ao tahini).<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Misture
o tahini até dissolver bem.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Junte
o iogurte, sal e pimenta a gosto e, se quiser, o alho (se usar sementes de gergelim
no lugar do tahini, pode misturar tudo de uma vez).<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Reserve
o molho na geladeira.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Separe
os buquês da couve-flor, corte um pouco da base do talo e corte em rodelas.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
tigela grande, misture o azeite de oliva, limão a gosto (usei 4 colheres de
sopa), sal e as especiarias (usei 1 colher rasa), - sugestão de especiarias:
curry em pó ou pasta, páprica doce ou defumada, za’atar, cajun.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Massageie
a couve-flor com esta mistura e espalhe dentro de uma assadeira.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Leve
ao forno por 30-40 minutos – mexendo algumas vezes durante o cozimento – até que
a couve-flor esteja ainda um pouco firme no interior, mas macia e dourada por
fora.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Retire
do forno, passe para um prato, cubra com o molho de iogurte e enfeite com as
sementes de romã, salsa picada e arremate com um fio de azeite.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-80944051197009104852023-10-11T17:21:00.006-03:002023-10-11T17:21:53.934-03:00Cookies de Grão de Bico e Chocolate<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKOip9rTJFsvcPj9Hw5wk12mR761G0fbE-LPw4Pmpa8Zz4j_QYr6J0nAe7LMKq77OC0Dk0XQU54zyNAybSTrBrRnJ2Zr0Xl_NEkX_TYT6OEFBdrBcpzLCF6uRVKZnFzd6ckcrzfKE_ODC4fIWKqSUJhG3MNTkBO3MgGfsgFMkquBc8evXZwkoxpkMn-8T/s500/cookies01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="374" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKOip9rTJFsvcPj9Hw5wk12mR761G0fbE-LPw4Pmpa8Zz4j_QYr6J0nAe7LMKq77OC0Dk0XQU54zyNAybSTrBrRnJ2Zr0Xl_NEkX_TYT6OEFBdrBcpzLCF6uRVKZnFzd6ckcrzfKE_ODC4fIWKqSUJhG3MNTkBO3MgGfsgFMkquBc8evXZwkoxpkMn-8T/s16000/cookies01.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
180 g de grão de bico cozido<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
90 g de farinha de aveia sem glúten<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
80 g de manteiga de amendoim<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
50 g de açúcar mascavo<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (chá) de vinagre de maçã<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 pitada de sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
chips de chocolate, ou amendoim, ou flocos de sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Num
prato, amasse o grão de bico com a manteiga de amendoim até formar um purê.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Passe
para uma vasilha e adicione o açúcar mascavo, vinagre e bicarbonato de sódio
(previamente misturados juntos) e a aveia (pode-se triturar flocos de aveia se
não tiver a farinha de aveia).<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Amasse
bem até adquirir uma textura de massa de biscoito.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Forme
os cookies redondos e escolha a cobertura de sua preferência, como chips de
chocolate, etc.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Disponha
os cookies dentro de uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180º C, por
uns 15 minutos.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-14643473476407681022023-09-25T16:09:00.003-03:002023-09-25T16:09:24.068-03:00Apfelmus (Purê de Maçã Alemão)<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj17-jmcz3Xn9byPfvrfR9T9b__QjKOTNe1iSQzEmXhtiMgRtoQ6bKe43ibVIczEE4BvApOx_a0nUxkrGWyHArcuyXV4RJHhtMQedpJ96Lm78UkQDBMLbUcpsg0LsQXNxJwYJuWurxcvpWs8ll3gNfEwTkmyDxO-rNdYYZkhTuI_cxSqzW1ittgOJzLc8Ze/s400/pur%C3%AA%20de%20ma%C3%A7%C3%A3.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj17-jmcz3Xn9byPfvrfR9T9b__QjKOTNe1iSQzEmXhtiMgRtoQ6bKe43ibVIczEE4BvApOx_a0nUxkrGWyHArcuyXV4RJHhtMQedpJ96Lm78UkQDBMLbUcpsg0LsQXNxJwYJuWurxcvpWs8ll3gNfEwTkmyDxO-rNdYYZkhTuI_cxSqzW1ittgOJzLc8Ze/s16000/pur%C3%AA%20de%20ma%C3%A7%C3%A3.bmp" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Este
purê de maçã costuma acompanhar pratos salgados da culinária alemã, como carne
de porco, ou bolinhos de batata. Também pode ser servido como sobremesa, com
pães e torradas, ou ainda, como recheio de bolos.</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 limão<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
800 g de maçã<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 fava de baunilha, ou 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 canela em pau<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
3 colheres (sopa) de açúcar<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Corte
um pedaço fino da casca do limão e esprema o suco. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Descasque
as maçãs, remova as sementes e corte-as em cubos com 1 centímetro de largura. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
panela, misture as maçãs com três colheres de sopa de suco de limão, a casca de
limão e quatro colheres de sopa de água. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Corte
e raspe a fava de baunilha, ou acrescente o açúcar de baunilha às maçãs, junto
com a canela e o açúcar.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Deixe
ferver e depois cozinhe as maçãs, na panela tampada, durante 15 a 20 minutos. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Retire
do fogo, remova a casca de limão e a canela em pau e amasse as maçãs com um
garfo, ou um mixer.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-60910561385298205842023-09-18T16:36:00.003-03:002023-09-18T16:36:28.337-03:00A Dieta é o Segredo Para uma Vida Longa<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwDTvMO3XJamJ2boF5ZMgMc6X4l_aZCddBm6iGTczdq5X3D1OqBTwqLY0hhKR2IW-J3Ij7yCRiTIlusrCejMfymvD1gg0RU6UxVZtW693l8mcMScck-3jdNQFmMkomsAn_9fczAuCuRp_evYWvEdpGdD9UadEaoMRsU34qmx4Dh0NQ4wAB9kalliji1FRp/s567/idosos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="319" data-original-width="567" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwDTvMO3XJamJ2boF5ZMgMc6X4l_aZCddBm6iGTczdq5X3D1OqBTwqLY0hhKR2IW-J3Ij7yCRiTIlusrCejMfymvD1gg0RU6UxVZtW693l8mcMScck-3jdNQFmMkomsAn_9fczAuCuRp_evYWvEdpGdD9UadEaoMRsU34qmx4Dh0NQ4wAB9kalliji1FRp/s16000/idosos.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">O
Japão tem uma das maiores populações de idosos do mundo. O número de pessoas
com mais de 100 anos continua a aumentar ano a ano, e em 2021 chegou a 86.510.
Uma pesquisa recente com cem centenários saudáveis, que não estão acamados ou
hospitalizados, analisou seus segredos para uma boa saúde e longevidade.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">A
empresa Q'Sai realiza uma pesquisa anual desde 2016, entrevistando 100 pessoas
com mais de 100 anos (excluindo aqueles acamados ou hospitalizados) e seus
familiares, para pesquisar as condições de vida de centenários saudáveis.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">A
pesquisa referente a 2021 foi realizada entre maio e julho. Quando questionados
sobre o segredo para uma vida longa, as respostas mais comuns, dadas por pouco
mais da metade dos entrevistados (51 pessoas), foram ligadas à sua dieta,
incluindo comentários como "comer tudo, goste ou não",
"certifique-se de comer três refeições por dia" e "comer muitos
vegetais". Também houve entrevistados que disseram que "esperam
ansiosamente por uma bebida alcoólica todas as noites". Outras 36 pessoas
responderam que se mantiveram "positivas" e focadas em "pensar
no futuro, em vez de pensar nas coisas".<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOIszozOlJDcH-sy2GM9XdzncvL0Pl9YJiVu6sb3Gr-Fh98eJuGvta-05d_kNNUvgDDcxCYbH4KGwVh5buVcZNGx9mtxkDgtMNznHXF30vi7wrD-9KxIucmx3_TXZ7iYi3tbJoWIyzP9SfQ5UX-o4zbLeSHx7Y3mLj4pS7NCUpj4V6xtXTovJB9X7Mp56w/s500/1414266.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="394" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOIszozOlJDcH-sy2GM9XdzncvL0Pl9YJiVu6sb3Gr-Fh98eJuGvta-05d_kNNUvgDDcxCYbH4KGwVh5buVcZNGx9mtxkDgtMNznHXF30vi7wrD-9KxIucmx3_TXZ7iYi3tbJoWIyzP9SfQ5UX-o4zbLeSHx7Y3mLj4pS7NCUpj4V6xtXTovJB9X7Mp56w/s16000/1414266.png" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Os
três principais alimentos que os centenários japoneses saudáveis comem todos os
dias são "arroz" (59 pessoas), "vegetais" (45 pessoas) e
"laticínios" (25 pessoas). Muitos estavam criando o hábito de comer
para obter o que seu corpo precisa - arroz para energia, vegetais para uma rica
fonte de vitaminas e minerais, e laticínios para cálcio para fortalecer dentes
e ossos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9SjNCOqqxwFshV5GO3-vkEYvinDvXFFmVO8EeOiI2Sn5twM2VUmLoJj3Vwme2-VYP9PIW4zAoKkcV6LqLWNH8LKLTitYAEgZfpaGAYaoC2BnKz0s9VlJjIYMn1lCT0NK9b8vQQgrKoUYBGw0IdWuscUfbQ8dPV9SL5-x_dwOM4thqCPmBfNUKQWB6TrJL/s500/1414267.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="448" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9SjNCOqqxwFshV5GO3-vkEYvinDvXFFmVO8EeOiI2Sn5twM2VUmLoJj3Vwme2-VYP9PIW4zAoKkcV6LqLWNH8LKLTitYAEgZfpaGAYaoC2BnKz0s9VlJjIYMn1lCT0NK9b8vQQgrKoUYBGw0IdWuscUfbQ8dPV9SL5-x_dwOM4thqCPmBfNUKQWB6TrJL/s16000/1414267.png" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Muitos
dos entrevistados usaram diferentes métodos para aumentar a quantidade de
vegetais que comiam, incluindo aquecendo-os ou fervendo-os para torná-los mais
fáceis de mastigar e liquidando-os em suco e sopa.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNTOKab81MpH_cW9fdqM4BCWyttZ1TGWcpcu7_YOFP357Om6drbmlhxtPqmPjCloyr-4EbwIOJWOn_GRhyxFPyYe_-AIz6fsVhxlYO5kNk8Bt45OprHgbm-h4lMZmEVYiGQD0SoMCGPIE9DgovgZrZLAG_anU9R92zL3BwVFi9BFKp7vVWwUCc1t8_iLvJ/s500/1414268.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="364" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNTOKab81MpH_cW9fdqM4BCWyttZ1TGWcpcu7_YOFP357Om6drbmlhxtPqmPjCloyr-4EbwIOJWOn_GRhyxFPyYe_-AIz6fsVhxlYO5kNk8Bt45OprHgbm-h4lMZmEVYiGQD0SoMCGPIE9DgovgZrZLAG_anU9R92zL3BwVFi9BFKp7vVWwUCc1t8_iLvJ/s16000/1414268.png" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">A
idade média real das cem pessoas pesquisadas foi de 101,45 anos. Os
entrevistados também foram questionados sobre a idade que se sentiam dentro de
si mesmos e aqueles que se exercitavam por mais de 30 minutos por dia
responderam que, em média, tinham uma sensação física de ter 89,9 anos e uma
sensação mental de ter 83,3 anos. Essas idades eram mais de 10 anos mais jovens
do que a idade real.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8hJBh52GqudMESguhdUcCa503SF4_5Ak_ENlJPA0FPR8-wxFcYOOX4vaG_7bK598qaLhWjrGVTSze6BSl6nSedGJi4-EG9-5wpvggaz4p151yCtBgWtRq4TH5S6ZKfRYrHuH_RnS1kJTq8pFzgItJfsvRhU7uWdPS_L7C1a4znQA8Lbh4O3MzzoSAQF6P/s500/1440726.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="305" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8hJBh52GqudMESguhdUcCa503SF4_5Ak_ENlJPA0FPR8-wxFcYOOX4vaG_7bK598qaLhWjrGVTSze6BSl6nSedGJi4-EG9-5wpvggaz4p151yCtBgWtRq4TH5S6ZKfRYrHuH_RnS1kJTq8pFzgItJfsvRhU7uWdPS_L7C1a4znQA8Lbh4O3MzzoSAQF6P/s16000/1440726.png" /></a></div><br /><p></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-43904060883532653052023-09-12T17:45:00.004-03:002023-09-12T17:45:15.909-03:00Kimchi Expresso<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq9wUabJ_zdGcBbUZkU953-KM-SIRYQY3Ey0pxv25S263xbEX1qWYvtO55MCTMH03kwOUvh4EE4g8Yv_WVjdFGdvbEViDn8MzCf9XzQTobT5WA35EQq6VLPRKB_rttBipBpZeTg0Wf7liDuznkpjuXb442kAydA1CalpCCWcSncZNNlWTgQJah3JvH_pAL/s510/kimchi-saudesemgluten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="383" data-original-width="510" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq9wUabJ_zdGcBbUZkU953-KM-SIRYQY3Ey0pxv25S263xbEX1qWYvtO55MCTMH03kwOUvh4EE4g8Yv_WVjdFGdvbEViDn8MzCf9XzQTobT5WA35EQq6VLPRKB_rttBipBpZeTg0Wf7liDuznkpjuXb442kAydA1CalpCCWcSncZNNlWTgQJah3JvH_pAL/s16000/kimchi-saudesemgluten.jpg" /></a></div><br /><p></p><p><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: 12pt;">Já
postei uma receita muito prática de <a href="https://saudesemgluten.blogspot.com/2016/05/kimchi-conserva-tradicional-coreana.html" target="_blank">Kimchi</a> (couve chinesa fermentada), mas há
uma versão ainda mais simples deste prato, que pode ser consumida imediatamente,
e conservada em pote hermético na geladeira por várias semanas.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
½ couve chinesa (acelga)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
150 ml de vinagre de arroz<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
50 ml de água filtrada<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 colheres (sopa) de açúcar refinado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 dente de alho<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de gengibre fresco picado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 pimenta vermelha, sem sementes, picada<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
pimenta vermelha em pó (a gosto)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de óleo de gergelim<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 colheres (sopa) de cebolinha, cortada em rodelas finas<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Corte
a base da couve para descartar o tronco.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Lave
as folhas e deixe escorrer.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">A
seguir corte as folhas em pedaços do tamanho de ‘bocados’ (p.ex., corte cada
folha ao meio na longitudinal e depois em fatias de uns 3 a 5 cm). Se quiser
consumir mais rápido, pode cortar em tiras mais finas, de 1 cm.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
panelinha, misture o vinagre, água, sal e açúcar e leve ao fogo até dissolver o
açúcar, mas não precisa levantar fervura.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Enquanto
esfria, pique o alho, gengibre, pimenta e cebolinha.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Misture
o alho, gengibre e pimenta ao vinagre.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
vasilha grande com tampa hermética disponha a couve cortada e derrame o vinagre
com os temperos e o óleo de gergelim, misturando bem para que o tempero envolva
bem a verdura. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Tempere
com mais pimenta vermelha (opcional) a gosto (quanto mais tempo o kimchi é conservado
na geladeira, mais irá absorver a pimenta, então, cuidado para não exagerar, se
não gosta de comidas picantes).<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Sirva
em seguida, ou melhor ainda, da noite para o dia, para que a couve incorpore
mais o sabor dos temperos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Conserve
bem fechado, na geladeira.<o:p></o:p></span></p>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: PT-BR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">O kimchi, quando começa a
fermentar, é um alimento super saudável, rico em probióticos!</span>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-3368597097070698072023-09-11T17:23:00.004-03:002023-09-11T17:23:39.829-03:00Creme de Café<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgDtuNV7P7qHOuYWk2qJsgw-VcG3IqXZAivHzE5jwDpby8biB9QgH41LBW6rxjBqe99eBy4K0fFVi_wL-VtAmqQml_iJ0quGEiC6xu_3mhWIdfWUsUbjeSH4Rq097G2ixlkSynR1GJ8PE2jpYfmJOkmGqyv4-UjwDMIhYPS9wyDQz8Vn1i0BusD2icDuPy/s500/creme%20caf%C3%A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="347" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgDtuNV7P7qHOuYWk2qJsgw-VcG3IqXZAivHzE5jwDpby8biB9QgH41LBW6rxjBqe99eBy4K0fFVi_wL-VtAmqQml_iJ0quGEiC6xu_3mhWIdfWUsUbjeSH4Rq097G2ixlkSynR1GJ8PE2jpYfmJOkmGqyv4-UjwDMIhYPS9wyDQz8Vn1i0BusD2icDuPy/s16000/creme%20caf%C3%A9.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Para
os fãs do sabor e aroma do café, esta sobremesa é uma maravilha!<o:p></o:p></i></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Para
quem prefere sobremesas mais doces, pode-se adicionar mais açúcar à receita.</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(4 porções)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
175 g de açúcar<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
30 g de café solúvel<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
130 ml de água gelada<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
tigela grande, junte e misture o açúcar e o café.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Incorpore
a água (quanto mais fria melhor) e misture para que os ingredientes se integrem
bem. Para começar, é só misturar, não precisa bater.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">A
seguir, bata a mescla com uma varinha elétrica. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil_OY5gbuTm94mM3qD5dqB4lVcjq_FXdzAqPLt9HGckqCkQ7gLuz0sPE-8AyPMyvYd9U7gVmp-wQy5zvR0GneqbrF07QI_E72EIykrP1J-75mTMI7yh8tbrw0p41EZ8YolCVKkBoybEEI0TYLWwHFU0M4Aq62VvVcX70jUYTJ7mrL9RaEJEAuCiEebJMd7/s500/creme%20passo%20a%20passo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil_OY5gbuTm94mM3qD5dqB4lVcjq_FXdzAqPLt9HGckqCkQ7gLuz0sPE-8AyPMyvYd9U7gVmp-wQy5zvR0GneqbrF07QI_E72EIykrP1J-75mTMI7yh8tbrw0p41EZ8YolCVKkBoybEEI0TYLWwHFU0M4Aq62VvVcX70jUYTJ7mrL9RaEJEAuCiEebJMd7/s16000/creme%20passo%20a%20passo.jpg" /></a></div><br /><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">À
medida que vai entrando ar na mescla, ela vai ficando mais espessa e vai
mudando de cor. Quanto mais bater, maior a consistência e mais clara a cor do
creme.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Sirva
em seguida ou conserve no refrigerador até a hora de consumir.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-57055089070633531212023-09-05T16:45:00.000-03:002023-09-05T16:45:00.217-03:00Gratinado de Queijo e Tomates Cereja<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcv4P-kN2dKws7DEqK3lcDL4UPPzFkjtVu7K7UaH7SfAwv5Ysof0Uvhq_B3lR-QmOu2k6nRAkaSpf1tLnJyYMRNLYx8TfIA5778NeJH8u4QmeZsmVZ84m9tDwm8l9S7MuPR13edRARTxUBTZfNlEOaNFVNx4t2jQaZmyNORLmvSQ99psdK7VRRfq6nDszi/s500/tomates%20forno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="385" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcv4P-kN2dKws7DEqK3lcDL4UPPzFkjtVu7K7UaH7SfAwv5Ysof0Uvhq_B3lR-QmOu2k6nRAkaSpf1tLnJyYMRNLYx8TfIA5778NeJH8u4QmeZsmVZ84m9tDwm8l9S7MuPR13edRARTxUBTZfNlEOaNFVNx4t2jQaZmyNORLmvSQ99psdK7VRRfq6nDszi/s16000/tomates%20forno.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Uma
cobertura perfeita para umas bruschettas. Este gratinado de queijo com tomates
é muito fácil e rápido de fazer e, se sobrar (o que é difícil!), pode acompanhar
um macarrão, peito de frango grelhado, ou frio, com saladas.</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(2 porções)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
150 g de queijo de cabra, ou queijo cottage, ou ricota<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
200 g de tomates cereja<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
½ colher (chá) de pimenta vermelha em pó<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de mel<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 colheres (sopa) de suco de limão<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
azeite de oliva extra virgem<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
pão torrado (sem glúten) para servir<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pré-aquecer
o forno (modo grill) a 200º C.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Disponha
o queijo cortado em 3 pedaços grandes, os tomates e as azeitonas sem sementes,
amassadas, dentro de um prato refratário pequeno.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Faça
um molho mesclando o mel, o suco de limão, a pimenta, 2 colheres de azeite e um
pouco de sal.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Derramar
o molho sobre o queijo e tomates.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Levar
ao forno por 20 minutos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Servir
com pão tostado na hora. <o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-72616641964185103152023-09-04T16:52:00.002-03:002023-09-04T16:52:27.124-03:00Bacalhau à Brás<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAdoywc0UCNGsRHeCtuz8tmpHujqPEqBGtd4gN2zw5sKb3jrHrhJ0Nt7KYmSDn0V2tFu6ihYuhqDYNkbVDE9YFoxtHM0ornsuEJZDqsMHr20DyAuodyWAWykqhMX7T6tCrIzNkOG3UKVYyHQPRtZNd-7cn9-XhO90M4jep6SGU9pstgR8te_l4Ruept8ej/s500/bacalhau.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="409" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAdoywc0UCNGsRHeCtuz8tmpHujqPEqBGtd4gN2zw5sKb3jrHrhJ0Nt7KYmSDn0V2tFu6ihYuhqDYNkbVDE9YFoxtHM0ornsuEJZDqsMHr20DyAuodyWAWykqhMX7T6tCrIzNkOG3UKVYyHQPRtZNd-7cn9-XhO90M4jep6SGU9pstgR8te_l4Ruept8ej/s16000/bacalhau.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Um
dos pratos mais populares da culinária portuguesa!</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(10 porções)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
800 g de bacalhau dessalgado e desfiado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
500 g de batata palha<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
8 ovos<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
200 g de cebola cortada em rodelas finas<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 dente de alho picado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1,5 litros de azeite de oliva extravirgem<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 folha de louro<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 ramo de salsa fresca<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
azeitonas pretas<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal e pimenta<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola com a folha de louro e o
alho, até a cebola ficar transparente.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Junte
o bacalhau desfiado e deite adquirir um pouco de cor.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Acrescente
à panela a batata palha, mescle ao bacalhau.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Em
seguida, junte os ovos levemente batidos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Misture
com cuidado, em fogo bem baixo, até obter uma textura cremosa e retire do fogo.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Tempere
a gosto, adicione as azeitonas e decore com a salsa picada.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-77121217844210367752023-08-31T19:41:00.001-03:002023-08-31T19:41:13.093-03:00Bolinhos de Abobrinha ao Forno<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnczAeXHn5glT-dG9bk_Kac62vjq_8hG-bsB1D9vIqEDo5jyI-eDFFZQ9pA5yvRAiN5gIfvkaCCYU6CKNoQ-w4M4sVWSXaxhlt2GzPYQm0Xu2qSZ8PouaGaF81dBx_KmYdq15B2kGy1-uOQKXWSfjRHYgeTJH6AMuNzePfeAayOEtsRrd0LiLmfj7OCBq_/s500/bolinhos%20de%20abobrinha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="363" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnczAeXHn5glT-dG9bk_Kac62vjq_8hG-bsB1D9vIqEDo5jyI-eDFFZQ9pA5yvRAiN5gIfvkaCCYU6CKNoQ-w4M4sVWSXaxhlt2GzPYQm0Xu2qSZ8PouaGaF81dBx_KmYdq15B2kGy1-uOQKXWSfjRHYgeTJH6AMuNzePfeAayOEtsRrd0LiLmfj7OCBq_/s16000/bolinhos%20de%20abobrinha.jpg" /></a></div><br /><p></p><p><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: 12pt;"><i>Os
bolinhos de abobrinha assados ficam suculentos, mas uma sugestão é servi-los
acompanhados de um molho, como de tomates, picante, iogurte grego etc. Ou sirva
como guarnição de carne ou peixe.</i></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
150 g de abobrinha ralada<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 ovo<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
25 g de pão (sem glúten) ralado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
20 g de queijo parmesão ralado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 dente de alho<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
ervas finas a gosto (orégano, tomilho, manjericão, salsa)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
5 ml de extrato de tomate (opcional)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal e pimenta-do-reino preta<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
azeite de oliva para untar<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Lave
a abobrinha, corte a ponta com o cabinho e rale o legume.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Passe
para um coador, adicione uma pitada de sal e misture.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pressione
um pouco e deixe escorrer por ao menos 20 minutos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pré-aqueça
o forno a 200º C.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Unte
uma assadeira grande com azeite, ou forre com papel alumínio e unte com azeite.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pressione
de novo a abobrinha ralada para retirar mais água e seque com uma toalha de cozinha
limpa, ou com papel toalha.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pese
a abobrinha para ver se tem, mais ou menos, a quantidade indicada.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNoSpacing"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhErqO_loOZrUTr2HzejP8Vim7OQg4wda4uPnmuCfRZvmPQfQL3thIKnpjtSgw2ybhMuBW8Y6y9oc0tNxD3ScLLmoDY80PYtMvRQJW4oS3IGJ021hYOWzGhIDf7m3Oo_fbqW82K8TXHfHA-XrZMAnD1UggKZpkL1SiDBNF6DDpwkA7NqeFl81nVr_BJS95S/s500/bolinhos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhErqO_loOZrUTr2HzejP8Vim7OQg4wda4uPnmuCfRZvmPQfQL3thIKnpjtSgw2ybhMuBW8Y6y9oc0tNxD3ScLLmoDY80PYtMvRQJW4oS3IGJ021hYOWzGhIDf7m3Oo_fbqW82K8TXHfHA-XrZMAnD1UggKZpkL1SiDBNF6DDpwkA7NqeFl81nVr_BJS95S/s16000/bolinhos.jpg" /></a></div><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: 12pt;"><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: 12pt;"><br /></span></p>Misture
aos demais ingredientes, até obter uma massa homogênea, úmida, mas que permita montar
porções sem que se desmanche.</span><p></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Adicionar
mais pão ralado se necessário, ou acrescentar um pouco de maisena.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Dividir
em montinhos dentro da assadeira, formando tortinhas, com o auxílio de duas
colheres, ou com as mãos untadas de azeite.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Leve
ao forno por 15 minutos, ou até que estejam douradas.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Sirva
os bolinhos quentes ou mornos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pode-se
congelar e aquecer no forno para servir.<o:p></o:p></span></p>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: PT-BR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Rende 10 unidades.</span>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-25456299916077682322023-08-21T17:58:00.005-03:002023-08-21T17:58:51.801-03:00Crepes de Ervas Finas com Presunto e Queijo<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHzuv3ZHcoYQHowCJWPpkiVYsjjirEw-bxaFANYxPeszQA99y4a3herYuvsrmJry2CByx7uJr-DMG6u6VC3W9NwFwUR8FyyWIyug3CYSIRcvS0U_nOJq6psHwwo5IiD_95h55v_2z3DEWKYyJv9NQXAvtZ12RR_Y7so2fj8WQSimnWPFi7LAc804tfZA_-/s365/crepes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="233" data-original-width="365" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHzuv3ZHcoYQHowCJWPpkiVYsjjirEw-bxaFANYxPeszQA99y4a3herYuvsrmJry2CByx7uJr-DMG6u6VC3W9NwFwUR8FyyWIyug3CYSIRcvS0U_nOJq6psHwwo5IiD_95h55v_2z3DEWKYyJv9NQXAvtZ12RR_Y7so2fj8WQSimnWPFi7LAc804tfZA_-/s16000/crepes.jpg" /></a></div><br /><p></p><p><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: 12pt;"><i>Um
lanche/jantar rápido e muito fácil de fazer!</i></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b>
(6 porções)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
2 ovos<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
250 g de farinha de arroz (ou outra sem glúten)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
150 ml de leite<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de azeite de oliva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de ervas finas secas<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 pitada de sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
150 ml de água<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
200 g de presunto cozido<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
200 g de queijo muçarela em fatias<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"> </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">No
liquidificador, bata os ovos, leite, farinha, 1 colher (sopa) de azeite e 150
ml de água. Adicione as ervas e o sal e bata até que não haja grumos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Leve
à geladeira por ao menos 1 hora.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Aqueça
um pouco de azeite numa frigideira antiaderente e, com uma concha, espalhe uma
porção da massa de crepe. Asse dos dois lados. Repita o procedimento até acabar
a massa.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Recheie
cada crepe com uma fatia de queijo e uma de presunto, dobre o crepe ao meio e
depois mais uma vez.<o:p></o:p></span></p>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: PT-BR; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Disponha os crepes dentro
de um prato refratário e leve ao forno por 2 minutos, para derreter o queijo.</span>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-24970975169712621062023-08-16T17:16:00.002-03:002023-08-16T17:16:11.754-03:00Biscoitos de Limão (sem glúten)<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAGLeLNhK5lWA7yove5-_E4E33XADAsT8dHl-CvX9k4Agrm1omvkraY93Wj0C_C3ffX35sUeyWktyAiE4RiUb2jiogBoJuR5Naa2X6xmy2IuvlASiJxvlA5lTaCFZk2zZGkIMmlTIH4h2yZkfYbiGEMFZQFyuROt4GyqA0rXWgtxR0p_2fFN2Pdu8v8IOe/s500/biscoitos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="334" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAGLeLNhK5lWA7yove5-_E4E33XADAsT8dHl-CvX9k4Agrm1omvkraY93Wj0C_C3ffX35sUeyWktyAiE4RiUb2jiogBoJuR5Naa2X6xmy2IuvlASiJxvlA5lTaCFZk2zZGkIMmlTIH4h2yZkfYbiGEMFZQFyuROt4GyqA0rXWgtxR0p_2fFN2Pdu8v8IOe/s16000/biscoitos.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><i>Esta
receita vai agradar os celíacos, veganos ou, simplesmente, quem curte um lanchinho
saudável e nutritivo.</i><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
75 g de farinha de grão-de-bico<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
20 g de aveia moída (sem glúten)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
20 g de farinha de arroz integral<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
15 de coco ralado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
30 ml de óleo de girassol<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
suco e raspas de 1 limão siciliano<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
60 ml de água mineral<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
15 ml de <o:p></o:p></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">stevia</span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
10 ml de essência de baunilha<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 pitada de fermento em pó<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pré-aqueça
o forno a 180º C.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Numa
tigela, misture os ingredientes secos: farinha de grão-de-bico, aveia, farinha
integral, coco, fermento e raspas de limão.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Junte
os líquidos: óleo, suco de limão, </span>stevia<span style="font-size: 12pt;">, essência e água. <o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Acrescente
uma pitada de sal para realçar o sabor.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Misture
tudo com uma colher de pau e finalize mesclando com as mãos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Com
a mão, ou com a ajuda de uma colher, forme 16 bolas com a massa e disponha
dentro de uma assadeira forrada com papel manteiga.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Achate
cada bola com um garfo untado em farinha, ou levemente umedecido.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Leve
ao forno por 10 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados na
base.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Deixe
os biscoitos por 1 minuto na assadeira e transfira para uma grade para
esfriar bem antes de servir.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1232553769406320498.post-30495717319867790962023-08-07T16:03:00.004-03:002023-08-07T16:03:21.377-03:00Chips de Cenoura com Maionese de Abacate<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixIzWJOxSAymYb-9Fd9t4sapp2tXhaPhu36JlW85fAaDS0FcduuTudS_cc6-9zggAXJfkgvuRozHT-AAmkCVjvmArYaIZTLvV74oQSYeFjBHqA4w06DqKV_l92Ljw8ek5YQx-OB7jBaiavFXaa0MizCEd3ppNUAdsy3-MiZSzXdfo0QQE8LU3mJYYt75TM/s500/chips%20cenoura.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="365" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixIzWJOxSAymYb-9Fd9t4sapp2tXhaPhu36JlW85fAaDS0FcduuTudS_cc6-9zggAXJfkgvuRozHT-AAmkCVjvmArYaIZTLvV74oQSYeFjBHqA4w06DqKV_l92Ljw8ek5YQx-OB7jBaiavFXaa0MizCEd3ppNUAdsy3-MiZSzXdfo0QQE8LU3mJYYt75TM/s16000/chips%20cenoura.jpg" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Para
os chips de cenoura:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
4 cenouras<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
azeite de oliva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
½ xíc. de queijo parmesão ralado<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Para
a maionese de abacate:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 abacate maduro<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 colher (sopa) de suco de limão<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
1 dente de alho (opcional)<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
¼ xíc. de azeite de oliva<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">-
sal e pimenta<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><b>Como
Fazer</b><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Descasque
as cenouras e corte em pedaços de 5 cm.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Cozinhe
a cenoura numa panela com água, por uns 20 minutos, até que esteja macia.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Uma
vez cozidas, escorra e corte cada pedaço ao meio, no sentido longitudinal e
disponha as fatias dentro de uma assadeira forrada com papel manteiga. Cubra
com outra folha de papel manteiga e, com a ajuda de um copo, comprima levemente
as fatias para achatá-las, sem quebrá-las!<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Tempere
as fatias com sal a gosto e algumas gotas de azeite. Polvilhe o queijo ralado sobre
as fatias de cenoura.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Pré-aqueça
o forno a 180º C e leve as cenouras para assar por 30-40 minutos, até que
estejam douradas e crocantes. (outra opção mais rápida é assá-las na air fryer
por 15 min. A 180º C).<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Enquanto
a cenoura está no forno, prepare a maionese:<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: 12.0pt;">Num
processador de alimentos, ou liquidificador, misture a polpa do abacate com o
suco de limão. Bata em velocidade baixa. Agregue aos poucos, em fio, o azeite,
enquanto bate, até obter uma textura suave e cremosa. Ajuste o tempero com sal
e pimenta a gosto. Transfira a maionese para um pote bem fechado e leve à
geladeira antes de servir.<o:p></o:p></span></p>Samhttp://www.blogger.com/profile/10873014894707329544noreply@blogger.com0